Torino torna ad essere il cuore pulsante della biodiversità alimentare mondiale con Terra Madre – Salone del Gusto 2024, l’evento che celebra il cibo buono, pulito e giusto e l’incontro tra culture, territori e tradizioni.
Dal 26 al 30 settembre, il Parco Dora ospiterà oltre 600 produttori provenienti da tutta Italia e da numerosi Paesi del mondo, tra Presìdi Slow Food e piccole realtà produttive che rappresentano l’eccellenza dell’agricoltura sostenibile. Un appuntamento imperdibile per chi ama il cibo autentico, la qualità e il rispetto per l’ambiente.
Grazie alla collaborazione con la Camera di Commercio di Torino e Slow Food, quest’anno ASSPO sarà Partner ufficiale del Salone per dare visibilità all’olio extravergine d’oliva piemontese. Un’occasione importante per valorizzare il lavoro degli olivicoltori del territorio e far conoscere le caratteristiche uniche degli oli prodotti in Piemonte attraverso incontri e degustazioni guidate.
Ecco gli appuntamenti da segnare in agenda:
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Sabato 28 settembre, ore 18.00 – 19.00
Area Reti – Slow Food
Incontro tra olivicoltori piemontesi e presentazione della Guida Oli EVO 2024. -
Domenica 29 settembre, ore 10.30 – 11.30
Padiglione Piemonte – CCIAA Torino
Degustazione guidata ASSPO degli oli piemontesi prodotti dai nostri soci. -
Lunedì 30 settembre, ore 16.00 – 17.00
Padiglione Piemonte – CCIAA Torino
Degustazione guidata a cura di Coldiretti Torino – EVOO School Roma, dedicata agli oli della provincia di Torino.
I posti per le degustazioni guidate sono limitati: è consigliata la registrazione sul sito ufficiale di Terra Madre – Salone del Gusto per assicurarsi la partecipazione.
Vi aspettiamo numerosi per condividere insieme la passione per l’olio extravergine d’oliva piemontese e per celebrare la ricchezza del nostro territorio in uno degli eventi gastronomici più importanti d’Europa.