Corso di potatura e allevamento dell’ Olivo

Nell’ ambito delle attività che l’ associazione intende promuovere, è stato organizzato un corso di potatura e allevamento dell’ uliveto. Il corso ha avuto luogo nella sede dell’ Asspo a Vialfrè il 21 febbraio e viste le numerose richieste si è ripetuto il 15 marzo sempre a Vialfrè. Relatore del corso l’ Agronomo Dott. Aldo Anfosso di Imperia. Al mattino dopo l’ accoglienza e registrazione dei partecipanti si è iniziato, coadiuvati da preziose dispense elaborate dal dottor Anfosso, con la parte teorica. Si è poi fatto una breve visita al frantoio con degustazione di olio evo e aperitivo, a seguire il pranzo. Il pomeriggio ha visto l’ attività spostarsi in campo, nell’ oliveto e proseguire il corso con la prova pratica. L’ associazione ringrazia tutti i partecipanti e vi da appuntamento per le prossime iniziative che si terranno.