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Apertura del FRANTOIO Comunale dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea - Campagna olearia 2022/2023

Siamo ormai prossimi all'apertura del frantoio a Vialfrè, per la nuova campagna olearia 2022/2023, disponibile esclusivamente per gli associati, che riceveranno informazioni sulle date di apertura e le modalità di prenotazione e conferimento via mail.

Qualunque altro olivicoltore piemontese o valdostano, non ancora socio ASSPO, che fosse interessato a conoscerci e a poter frangere presso il frantoio comunale a ciclo continuo, con estrazione a freddo certificata, da noi gestito, può contattarci via mail per ricevere informazioni. 

RICORDIAMO A TUTTI GLI OLIVICOLTORI DI PRENOTARE UNA DATA DI CONFERIMENTO PRIMA DI RACCOGLIERE LE OLIVE!!

Per mantenere alta la qualità dell'olio estratto è fondamentale frangere le olive il prima possibile dopo la raccolta: ideale entro 24 ore, possibilmente entro 48 ore.

Buona campagna olearia a tutti!




Appuntamenti 2022 - estate

MOSTRA-MERCATO IN OCCASIONE DELL'INAUGURAZIONE DEL MULINO VAL (a Forno Canavese - TO)

1a Grigliata al Mulino Val di Forno Canavese, la Pro Loco con il patrocinio del Comune, in occasione dell'inaugurazione del mulino a vento preso in mano dall'amministrazione comunale, organizza una giornata ricca di eventi culturali, spettacoli e un mercatino con prodotti tipici ed eccellenze artigianali del territorio, sul piazzale antistante il mulino.
Saremo presenti con il nostro gazebo per far assaggiare al pubblico gli oli dei nostri produttori canavesani.

Domenica 19 giugno
, dalle ore 9 alle 20



MANIFESTAZIONE "CALICI TRA LE STELLE"
 (a Agliè – TO)

VII edizione di "Calici tra le stelle" ad Agliè, sulla Piazza del Castello, "la Cultura del Gusto, il Gusto della Cultura.  Serata conclusiva con l'apertura dell'area degustazioni: enogastronomia d'eccellenza costituita da aziende vitivinicole e agricole del Canavese, e spettacolo circense alle ore 22.00. 
Saremo presenti con il nostro gazebo per far assaggiare al pubblico gli oli dei nostri produttori canavesani.

Sabato 9 luglio, dalle 19.30 alla mezzanotte

 


MOSTRA-MERCATO "RAC...COLTI, LAVORATI, MANGIATI" (a Collegno - TO)

In occasione della 462a Festa Patronale di San Lorenzo della città di Collegnopresso il Parco del Castello Provana in Via Alpignano 2, sarà aperta la mostra-mercato enogastronomica di prodotti tipici locali. 
Saremo presenti con il nostro gazebo per far assaggiare al pubblico gli oli dei nostri soci. 

Domenica 17 luglio, dalle 10 alle 19.




Vi aspettiamo numerosi.



Corso BASE di COLTIVAZIONE e POTATURA da TERRA dell'OLIVO

Corso di potatura di 2 giorni, rimandato a causa del covid dal 2020... finalmente quest'anno ci riusciremo!!

E per cercare di accontentare tutti gli iscritti in attesa da 2 anni e i nuovi interessati, abbiamo duplicato le date:


Sabato 30 aprile e Domenica 1° maggio 2022
 - nel Monferrato, a Rosignano M.to (AL)   (clicca per scaricare la locandina)

Lunedì 2 e martedì 3 maggio 2022 - nel Monferrato, a Rosignano M.to (AL)   (clicca per scaricare la locandina)

 
Occasione più unica che rara in Piemonte, di partecipare a un corso di formazione dell'illustre dott. Giorgio Pannelli: direttamente dall'Umbria, uno dei più grandi esperti italiani sull'olivicoltura e sulla potatura moderna, nonchè fondatore della Scuola nazionale di Potatura dell'Olivo.

Il programma del corso prevede 12 ore suddivise nei 2 giorni, con parte teorica in aula e parte pratica in campo.

L'obiettivo del corso, rivolto a tecnici ed operatori del settore, ma utile anche a olivicoltori privati e hobbisti, è di fornire le competenze per migliorare quantità e qualità della produzione olivicola e per ridurre i costi di produzione in condizioni di massima sicurezza per gli operatori.

Particolare attenzione sarà dedicata al miglioramento della professionalità nel settore della potatura, a partire da piante giovani (potatura di allevamento), a piante adulte correttamente impostate (potatura di produzione), fino a piante “scappate” in alto e/o da semplificare nella struttura scheletrica per una più economica gestione delle operazioni di potatura e raccolta (potatura di riforma).
La dottrina di questa scuola insegna ad eseguire totalmente le operazioni di potatura mantenendo sempre i piedi a terra (senza l'uso di scale) con l’ausilio di sola attrezzatura telescopica, manuale e/o meccanica. Il corso si concluderà con esercitazioni pratiche, durante le quali i partecipanti potranno mettersi alla prova lavorando a gruppi, sotto la guida di un docente.


Al corso possono partecipare esclusivamente i soci in regola con il tesseramento 2022; i nuovi si possono iscrivere beneficiando di una promozione riservata.

Iscrizioni aperte fino ad esaurimento posti

Al termine del corso verrà rilasciato un Attestato di Partecipazione valido per l'iter formativo di Potatore Certificato della Scuola di Potatura dell'Olivo diretta da Giorgio Pannelli.

>> Maggiori informazioni e iscrizioni alla
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Corsi di gestione e potatura oliveto 2022

Corsi di gestione e potatura 2022, 2 date:



Domenica 3 aprile 2022
 - nel Canavese, sul Lago di Candia, a Mazzè (TO)

Domenica 15 maggio 2022 - nel Cuneese, a Saluzzo (CN)

 
Lezione teorica in aula, per imparare a conoscere la pianta dell'olivo, anatomia e fisiologia, come gestirla, dalla messa a dimora fino alla raccolta dei frutti, passando per le esigenze idriche e nutrizionali, cenni di fitopatologia e tecniche di trasformazione;
Lezione pratico/dimostrativa in campo sulle tecniche di potatura moderna, a vaso policonico e con i piedi sempre a terra.

Al corso possono partecipare esclusivamente i soci in regola con il tesseramento 2022; i nuovi si possono iscrivere beneficiando di una promozione riservata.

Iscrizioni aperte fino ad esaurimento posti



>> Maggiori informazioni e iscrizioni alla
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Appuntamenti 2022 - primavera

MANIFESTAZIONE "TRE GIORNI PER IL GIARDINO AL CASTELLO DI MASINO" (a Caravino – TO)

Edizione speciale per i primi 30 anni della grande mostra-mercato di fiori, piante, attrezzatura e arredi per giardino organizzata dal FAI (Fondo Ambiente Italiano) e dall'Arch. Paolo Pejrone, fondatore e presidente dell'Accademia Piemontese del Giardino.

Da venerdì 29 aprile a domenica 1° maggio, presso il monumentale parco ottocentesco del Castello di Masino a Caravino, saremo presenti con il nostro gazebo.

 


MANIFESTAZIONE "6° MERCATO DELLA TERRA E DELLE BIODIVERSITA'" (a S.Giorgio Canavese – TO)

Sesta edizione di questa manifestazione enogastronomica che coinvolge i produttori di eccellenza del territorio canavesano e Presidi Slow Food provenienti da tutta Italia, il tutto accompagnato da musica, spettacoli e attività all'insegna della convivialità.


Sabato 7 e domenica 8 maggio, per le vie del centro di San Giorgio Canavese, saremo presenti con il nostro gazebo.



MANIFESTAZIONE "SAGRA DELL'OLIO VALSUSINO" (a Borgone di Susa – TO)

Seconda edizione di questa rassegna creata dalla Pro Loco in collaborazione con l'Unione Montana per valorizzare i prodotti tipici locali, in cui l'olio extravergine di oliva prodotto in Val di Susa sarà protagonista in questo mercatino dei prodotti tipici del paniere di Gusto Valsusa.

Giovedì 2 giugno, saremo presenti con il nostro gazebo.


Vi aspettiamo numerosi.



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